Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

1 çay bardağı dolusu brokoli
Çeyrek havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı labne peyniri

Havucu küp küp doğrayarak brokoli ile birlikte buharda yumuşayana kadar pişirin. İsteğe göre çok az suda suyunu çektirerek de pişirebilirsiniz.
Ocaktan aldıktan sonra güzelce ezin.
İçine labne peyniri ve zeytinyağı ekleyip karıştırarak servis edin.