Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEME :
1/2 Küçük kereviz
1/2 Küçük pırasa
1 Küçük havuç
1 Küçük Soğan
1 Adet Defne yaprağı
1 Diş Karanfil

YAPILIŞI:
Soğana bir bıçak batırıp hafifçe yarınız
Yardığınız yere defne yaprağını sokup karanfili soğana batırınız
Sebzeleri yıkayıp soymadan veya gayet ince soyarak, pırasayı ortadan büküp diğer sebzeleri yanına koyunuz
Bir sicim ile dağılmamaları İçin bağlayınız sonra kullanınız