Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 litre su
3 tatlı kaşığı siyah çay
1 adet limon suyu
500 gram çilek

Suyu kaynatın, içine çay süzgecine aldığınız siyah çayı bırakın.
10 dakika boyunca demleyin.
Limon suyu ekleyin ve sürahiye alın.
Çilekleri temizleyip parçalar halinde sürahiye atın.
Buzdolabında uzun süre boyunca soğutun ve servis ederken bol buzla servis edin.