Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

İsmail Hakkı Güleç

Un, tuz, su karıştırılarak bir hamur yoğrulur.
İçine isteğe göre hazırlanmış iç konarak pişirilir.

Not: Patatesli, etli, töğmekenli, ıspanaklı ve çökelekli olabilir.