 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PİYAZ (KARAMAN)
Fatma Ünlükuş
Soğanlar yarım halka şeklinde doğranır.
Tuzla ovulup acı suyunu atmak için yıkanır.
İçine tuz ve sumak konulur.
Küp küp doğranan domates ve salatalık ilave edilerek kaşıkla hafif karıştırılır ve batırık, mercimekli köfte gibi bulgur işlerinin yanında ikram edilir.
© lezzetler.com tarif no:149516 | adı:Piyaz (Karaman) | gönderen:oya yılmaz | indirme tarihi:20.02.2026 - 22:39