Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

*2 yumurta birinin sarisi üzerine ayirin
*2 çorba kasigi siviyag
*yarim çay bardagi süt
*60gr toz seker
*1 tane yas maya
*1 cimdik tuz
*aldigi kadar un

Hazirlanisi: Bütün malzemeleri yogurup yumusak bir hamur elde edelim, 1 saat kadar mayalandiralim, hamuru ikiye bölelim, merdane ile hamuru açalim, hashasi her tarafa sürelim, rulo seklinde saralim ve 10 cm uzunlugunda keselim, tepsiyi yaglayip rlolarimizi koyalim ve yumurta sarisi sürelim ve firina verip alt üstü kizartalim. AFIYET OLSUN.