Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

1 tatlı kaşığı tarhana
½ adet tatlı kırmızıbiber
1 adet küçük domates
1 minik diş sarımsak
Et suyu

Domatesi rendeleyin. Biberi ve sarımsağı ince ince kıyın, zeytinyağında biraz pişirin. Tarhana ve et suyunu ekleyip karıştırarak pişirin. Gerekirse blenderdan geçirin.