Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

1 kahve fincanı organik bulgur
1 adet küçük domates
¼ adet patlıcan
1 adet küçük çarliston biber
Maydanoz ve nane
Zeytinyağı

Sebzeleri küçük küçük doğrayın, zeytinyağında biraz pişirin ardından bulgurla biraz su ekleyin. İndirmeden hemen önce kıyılmış maydanoz ve nane ekleyin. Gerekirse ezerek püre haline getirin.

Not: 1 yaşından küçük bebeklere vermeyin.