1 kilogram tavuk kanat
1 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 diş sarımsak rendesi
Tuz
Kanatları geniş kaba alın.
Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
Üzerini streç filmle sarıp buzdolabında bir süre dinlendirin.
Daha sonra buzdolabından çıkarıp fırın tepsisine dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızaran kadar pişirin.
