Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı çekilmiş badem
2 yemek kaşığı hindistancevizi
Yarım çay bardağı su

Su ve nişasta hariç bütün malzemeleri tencereye alın ve kaynayana dek karıştırın.
Küçük bir kapta su ve nişastayı da karıştırıp tencereye ekleyin.
Tatlınız pişince kaselere eşit olarak dağıtın.
Bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.