Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

100 gram beyaz peynir
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet yeşil biber
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Nar ekşisi
Pul biber
Tuz
Zeytinyağı

Salatalık, domates ve biberi küp küp doğrayın.
Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.
Peyniri de küçük olacak şekilde küp küp kesin.
Sebzeleri ve yeşillikleri bir kaseye alın.
Üzerine de peynirleri ekleyin.
Son olarak nar ekşisi, pul biber, zeytinyağı ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.