Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 bardak haşlanmış mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 adet havuç
1 küçük patates
1 adet kabak
1 bardak kıyılmış maydanoz
2 dilim ufalanmış kepek ekmeği
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pişirmek için sıvı yağ

Tüm malzemeleri rendeleyin, yumurta ve ekmekle karıştırın. Yaptığınız karışımdan parçalar koparın ve bunu top şeklinde yuvarlayın. Tavayı ısıtın, çok az yağ koyarak pişirin.