Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5-6 adet patates
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Taze nane
Kırmızı lahana
1 adet havuç
1 adet limonun suyu
Zeytinyağı
Karabiber
Pul biber
Tuz

Patatesleri haşlayın.
Bu esnada havucu rendeleyin.
Soğanı piyazlık, lahana, maydanoz ve naneyi de ince ince doğrayın.
Haşlanan patatesleri soyup küp küp doğrayın.
Tüm malzemeyi karıştırıp baharatları salataya ekleyin.
Limon suyu ve zeytinyağını da salatanın üzerine gezdirin ve salatanızı servis edin.