Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gram lahana
2-3 adet havuç
Yarım kırmızı soğan
4-5 yemek kaşığı mayonez
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
2-3 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber

Lahanayı ince ince doğrayıp yıkayın.
Havuçları rendeleyin.
Soğanı incecik piyazlık doğrayın.
Tüm sebzeleri karıştırma kabına alın.
Yoğurt, mayonez, toz şeker, tuz, karabiber, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine ilave edin.
Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına alın.