1 kahve fincanı bulgur
1/3 adet havuç
1/4 adet kapya biber
1 dal brokoli
Zeytinyağı
Su
Zeytinyağını tencereye dökün. Üzerine malzemeyi ve sıcak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
