Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tatlı kaşığı matcha çayı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı pudra şekeri
7-8 küp buz

Matcha çayına üzerini örtecek kadar kaynar su dökülür. Matcha çırpıcısıyla köpürene kadar karıştırılır. İçerisinde buz olan bardağa önce süt, ardından da hazırlanan matcha çayı eklenir. Pudra şekeri ilave edildikten sonra bekletilmeden içilir.