Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

1 tatlı kaşığı meyan kökü
1 adet çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı bal

Kök halinde satın aldığınız meyan kökünü parçalara ayırın. Kaynamış suyun içine atacağınız 1 tatlı kaşığı meyan kökünü 5 dakika kadar demlenmeye bırakın. Ardından içine çubuk tarçın ve balı ilave ederek servis yapın.