3 renk dolmalık biber
2 büyük boy domates
1 büyük boy soğan
1 kase ince kıyım mantar
1 su bardağı karabuğday
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Biber ve soğanları rendelenmiş domates ile pişirin, yumuşayınca mantar ve karabuğday ekleyin, alabildiği kadar su katın. En son baharatları ekleyin.
