Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı su
Tuz
Karabiber

Zeytinyağını tencerede kızdırıp salçayı ekleyin.
Tuz, sarımsak, karabiber ve varsa haşladığınız makarnanın sıcak suyundan, yoksa kaynattığınız sudan azar azar ilave edin.
Sosunuz kıvam alınca ocaktan alın.
Makarnanız ile karıştırarak servis edin.