Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

2 yemek kaşığı yulaf kepeği ya da yulaf ezmesi
1 adet yumurta
1 yumurtanın beyazı
1 adet yeşil soğan
1 avuç ıspanak
1 adet taze kırmızı biber
1 tatlı kaşığı yağ

Tüm malzemeleri doğrayıp karıştırın. Ardından yumurta ve yumurta beyazı ekleyin. Bir tatlı kaşığı yağ eklenmiş tavada pişirip servis edin.