50 g kapya biber
50 g Californiya biberi
25 g havuç
25 g kabak
20 g soğan
30 g mantar
8 g zeytinyağı
3 g tuz
Tortilla lavaşı
Jülyen doğradığınız sebzeleri tavada soteleyin. İsteğinize göre tam tahıllı, domatesli, ıspanaklı veya sade tortilla lavaşı arasına sararak hazırlayarak servis edin.
