Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı süt
6 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı irmik
1 paket toz krem şanti
Hindistancevizi

Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alıp kaynatın.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
Biraz soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpın. Ardından soğuması için buzdolabına koyun.
Güzelce soğuduktan sonra tatlınızdan küçük parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayın. Daha sonra Hindistan cevizine bulayın. Dilerseniz kakaoya da bulayabilirsiniz.
Biraz daha buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.