4 adet orta boy Starking elma
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
Elmalar soyulur, 4'e bölünür, çekirdekleri çıkarılır. Bir tencereye konur. Üzerine su ve şeker ilave edilir. Yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirerek ezilir. Üzerine nişasta ve kakao ilave edilir, karıştırılır. Karıştırarak 2-3 dakika pişirilir. Sonra küçük kaselere taksim edilir.
