 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AYVA REÇELİ
THY Skylife
1 kg ayva
1 kg şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
½ su bardağı su
İsteğe göre birkaç karanfil ve kakule
Ayvaları soyup içini temizleyin ve çekirdeklerini ayırın. Ayvaları rendeleyin. Kararmaması için bir çorba kaşığı limon suyu ilave edin. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini bıçakla yararak içine koyun. Tencereye koyduğunuz ayvaların üstüne şekeri ve yarım bardak suyu ilave edip kaynatın. Kaynadıktan sonra 40 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin. Altını kapatıp reçeli kavanoza boşaltın. Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin. Soğuduktan sonra servis edin.
© lezzetler.com tarif no:147198 | adı:Ayva Reçeli | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:08.12.2025 - 11:45