Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı yarım yağlı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
Üzeri için:
Tarçın

Malzeme listesindekiler bir çelik tencereye konur. Bir çırpıcıyla devamlı karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Servis kaselerine bırakılır. Servis yapılacağı zaman üzerine toz tarçın serpilir.