 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HIRÇİKLİ (MALATYA)
https://www.kulturportali.gov.tr
Bir kaba alınan suda limon tuzu kaynatılır ve kurutulmuş salatalık kabuğu doğranır, suda haşlanır. Daha sonra bu salatalık kabukları süzülüp yağda kavrulmuş kıymayla bir daha kavrulur ve servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:146552 | adı:Hırçikli (Malatya) | gönderen:ADNAN | indirme tarihi:06.02.2026 - 23:32