Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı doğal gül suyu

Süt, irmik ve şeker bir tencereye konur. Orta ateşte devamlı karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ocaktan alınır 5 dakika kadar bekletilir. Sonra mikserle 5-6 dakika çırpılır. Gül suyu katılır ve iyice karıştırılır. Kaselere paylaştırılır. Buzdolabında 1 saat dinlendirildikten sonra servise sunulur.