Çilek ve şeker rondoya atılır, tamamen şeklini kaybedene kadar çekilir. Küçük bir tencereye aktarılır, orta ateşte bit taşım kaynayana kadar pişirilir. Ateşten alınır, bir kaseye aktarılır. Buzluğa konur, 20 dakika sonra kahvaltı sofrasına getirilir.
