2 kilogram pirzola kuzu eti
5 adet domates
10 adet biber
3 yemek kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz
Bir tutam baharat
Uygun bir tavada tereyağını eritin.
Sonra etleri tepsiye dizin ve doğradığınız biberleri ve domatesleri üzerine yerleştirin
Hazırladığınız tavayı fırına verin.
Yüksek ateşte yarım saat pişirin.
Piştikten sonra servis tabağına alın.
