Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://alanya.bel.tr

Ürettiklerini kaynaştırmayı çok iyi başaran Alanyalılar, şehirdeki limon ve fıstığı çok sade bir yöntemle bu şerbette harmanlamıştır. Alanyada limonatalar, içine kavrulmuş fıstık atılarak servis edilmektedir. Serinletici bir şerbet içerken sizi nazikçe durduran tek şey kavrulmuş fıstık taneleri olur. Fıstıkları yedikten sonra şerbetinizi yeniden içmeye başlarsınız ve ne zaman duracağınızı yine bir fıstık tanesi size hatırlatır. Hem kışın hem de yazın içilebilen Fıstıklı Limonata özellikle yemeklerin arkasından tüketilir.