 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LAHANALI TARHANA ÇORBASI (SAKARYA)
Gülsen Yıldız
Beyaz lahana 4-5 Yaprak
Tarhana 3 Yemek kaşığı
Su 6 Bardak
Yağ 3 Yemek kaşığı
Tuz 2 Tatlı kaşığı
Nane 1 Tatlı kaşığı
Yağda tarhana hafif kavrulur. Üzerine soğuk su konur. Haşlanmış ince doğranmış lahanalar pişen tarhananın içine atılır. Kıvama gelinceye kadar kaynatılır. Baharatları dökülür.
© lezzetler.com tarif no:146055 | adı:Lahanalı Tarhana Çorbası (Sakarya) | gönderen:cimri bey | indirme tarihi:17.02.2026 - 21:27