Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


HASUDE (SARIKAMIŞ KARS)


Sarıkamış Belediyesi

Un
Su
Şeker
Tereyağı

Tavaya tereyağı konulur. Kısık ateşte kızdırılır. Başka bir kâsede su, şeker ve un birlikte iyice çırpılır. Muhallebiye benzer bir harç elde edilir. Bu harç tavadaki kızgın yağ içine konulur ve sürekli karıştırılarak 15-20dk pişirilir. Sıcak servis yapılır.




© lezzetler.com tarif no:145520 | adı:Hasude (Sarıkamış Kars) | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:03.04.2025 - 19:32