 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ERİŞTE (SARIKAMIŞ KARS)
Sarıkamış Belediyesi
Un
Yumurta
Tereyağı
Tuz
Yoğurt
Sarımsak
Un, yumurta, tuz su ile yoğrulur. Yufka şeklinde açılır. 3-4cm genişliğinde kesilir. Kesilen bu hamurlar 1cm veya yarım cm aralıklarla kesilir. Kaynar suda haşlanır servis tabağına konulur. Üzerine kızartılan tereyağı ve sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
© lezzetler.com tarif no:145460 | adı:Erişte (Sarıkamış Kars) | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:17.02.2026 - 21:27