 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAVA ÇÖREĞİ (ÇANKIRI)
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
4 su bardağı un
Su
1 kibrit kutusu kadar maya
Malzemeler yoğurularak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır ve mayalanması beklenir.
Mayası gelince cevizden daha büyük, küçük paziler yapılır.
Paziler yassılaştırılır, biraz bekletilerek tekrar yer mayası getirilip kızgın yağda kızartılır.
Sıcak servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:145348 | adı:Tava Çöreği (Çankırı) | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:14.02.2026 - 19:31