Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kilogram elma
4 su bardağı şeker
1 adet limonun suyu

Elmaları 6şar dilime ayırın, çekirdeklerini çıkarın.
Şeker ve 1 yemek kaşığı limon suyuyla ovun.
Elmalarınızı sulanmaları için 2-3 saat bekletin ardından ocağa alın.
Kaynayana kadar karıştırmadan pişirin.
Kaynayınca içine limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
Kavanozlara bölüştürüp soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.