Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet iri salatalık
Labne veya krem peynir
Dereotu
Somon füme

Salatalıkları yuvarlak yuvarlak dilimleyin.
Peyniri bir krema poşeti yardımıyla salatalık dilimlerinin üzerine yerleştirin.
Somon füme dilimlerini de peynirin üzerine koyup dereotu yapraklarıyla süsleyin.