 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SARI GELİN PÜRESİ
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Patatesler kabuklu olarak haşlanır. Sıcakken kabukları soyulur, bir kaç parçaya kesilir. Üzerine tereyaüı, süt, zerdeçal, tuz ve kimyon ilave edilir. Ezme tokmağıyla hiç pürüz kalmayana kadar ezerek karıştırılır.
© lezzetler.com tarif no:144649 | adı:Sarı Gelin Püresi | gönderen:son fasıl | indirme tarihi:08.02.2026 - 00:22