Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çarliston biber
1 kırmızı biber
1 domates
6 adet iri siyah zeytin
6 dilim jambon veya salam
80-90 gram sucuk
6 dilim tost ekmeği
200 gram yağlı sert beyaz peynir
Kuru nane
Pul biber
Karabiber
Tuz

Yemeklik doğranmış çarliston biber, kırmızı biber, domates, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin, ince kıyılmış jambon veya salam, küçük küpler şeklinde doğranmış sucuğu derin bir kasede karıştırın ve fırın tepsisine dizdiğiniz tost ekmeklerinin üzerine yayın. Yağlı sert beyaz peyniri küçük parçalar halinde kesin ve bunları da karışımın üzerine yayın. En üste son olarak arzu edilen miktarda kuru nane, pul biber, karabiber ve tuz ekleyin.
Önceden ısıttığınız 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Dilerseniz damak zevkinize göre farklı malzemeler ekleyip farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.