Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Akdeniz yeşilliği
2 yemek kaşığı Erzincan tulum peyniri
1 kutu dilim ton balığı
Sos için:
1 adet portakalın suyu
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 çay kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

İyice yıkayıp süzdürdüğünüz Akdeniz yeşilliklerini doğrayın. Üzerine iri doğranmış tulum peynirini, iri parçalara ayrılmış ton balığını yerleştirin.
Sos malzemelerini karıştırarak, üzerinde gezdirin.