 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GÖCE ÇORBASI (ÇANKIRI)
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
1 küçük kase yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 küçük kase yarma buğday
Tuz
Yoğurt, yumurta, yarma buğday ve un bir tencerede karıştırılır.
Üzerini örtecek kadar su ilave edilir.
Kısık ateşte karıştırılarak kaynatılır.
Piştikten sonra üzerine 1 çay kaşığı nane konulur ve karıştırılır.
Kırmızı biberli veya salçalı eritilmiş tereyağ sosu hazırlanarak çorbanın üzerinde gezdirilir.
© lezzetler.com tarif no:143989 | adı:Göce Çorbası (Çankırı) | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:24.01.2026 - 04:41