1 bardak krema
1 kaşık limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
6 tane patates
200 gram krem peynir
1 yemek kaşığı sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 kaşık tereyağı
Geniş bir kabın içine krema, yarım çay kaşığı tuz ve limon suyunu ekleyin ve iyice çırpın.
Patatesleri haşladıktan ve ezdikten sonra yağ ve baharatlarla karışım olarak hazırladığınız krem peyniri ekleyin.
1 saat buzdolabında beklettiğiniz püreyi, üzerine kaşar peyniri ve tereyağı ekleyerek fırına verin.
