 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AYRANLI BULGUR AŞI
1 kase pilavlık bulgur
1 kase ayran
1 kase su
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Tencereye yıkanmış bulgur va ayçiçek yağı bırakılır. Orta ateşte 2-3 dakika kavrulur. Ayran, su, karabiber ve tuz başka bir kapta karıştırılır. Kavrulmakta olan bulgura katılır. Kaynamaya başlayınca ateş azaltılır, kapak kapatılır. 10 dakika kadar pişirilir. Ateşten alınır.
© lezzetler.com tarif no:143793 | adı:Ayranlı Bulgur Aşı | gönderen:sarı domat | indirme tarihi:10.02.2026 - 11:00