4 su bardağı çilek
4 yemek kaşığı buğday nişastası
8 yemek kaşığı pudra şekeri
Çileği yıkayıp süzün. Süslemek için 15 tane ayırın. Kalan çileği ve pudra şekerini blender'da ezin.
Nişastayı 1 bardak suyla eritip tencereye koyun. Püre haline getirdiğiniz çileği ilave edin. Karıştırarak pelteyi pişirin. Kaselere eşit miktarda boşaltın.
Ayırdığınız çileklerle süsleyip servis yapın.
