Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
100 gram tereyağı
1 paket labne peyniri
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 portakal kabuğu rendesi
1 limon rendesi
1 çay bardağı kuru üzüm
2 adet şeftali
1 su bardağı vişne veya böğürtlen
10 yaprak nane

Krem şantiyi süt ile çırpın. Şeftalinin kabuklarını soyup minik minik doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Şeklini almasını istediğiniz bir kaba ya da kuplara döküp derin dondurucuda bir gece bekletin.