Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Yarım su bardağı süt
Küçük bir su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Sürülebilir krem çikolata
1 adet muz
Dövülmüş fındık

Yumurta ve vanilya akını köpürene kadar karıştırın. Karışıma kabartma tozu, süt ve yağı ekleyerek tekrar karıştırın.
Başka bir kasede yumurta sarısı ile şekeri çırpın ve şekerin iyice erimesini sağlayın. Yumurta sarısı ile yapılan karışımı diğer karışıma ilave edip içine yavaş yavaş un ekleyin.
İyice ısınmış tavayı (tost makinesi de tercih edebilirsiniz.) hafifçe yağlayın ve karışımdan yaklaşık bir kepçe kadarını tavaya dökün. Waffle tabanını 3-4 dakika kadar arkalı önlü pişirin.
Taban sıcakken önce krem çikolatayı istediğiniz miktarda sürün. Üzerine muz dilimleri ve fındık parçalarını ilave edin.