 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAĞLA YEMEĞİ (ADANA)
Nevin Halıcı
Etle nohut haşlanır. Yağda soğan kavrulur. Çağlalar ikiye bölünüp, soğanlı yağda kavrulur. Bir baş sarımsak doğranır. Domates ve biber salçaları konulur. Üzerine haşlanmış etli nohut ve ekşi (turunç) eklenir, pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:143358 | adı:Çağla Yemeği (Adana) | gönderen:azizim | indirme tarihi:21.02.2026 - 19:00