 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ZEYTİNYAĞLI BEZELYELİ ENGİNAR
6 adet enginar
500 gram bezelye
2 adet havuç
2 adet patates
2 adet kuru soğan
Zeytinyağı
Limon suyu
Toz şeker
Tuz
Karabiber
Enginarları temizleyin. Patates ve havuçları küp küp doğrayıp bezelye ile birlikte haşlayın.
Yemeklik doğranmış soğanı haşladığınız malzemelerle birleştirip enginarı bu iç ile doldurun.
Bir tencereye alıp limonlu su ile 40 dakika kısık ateşte pişirin.
© lezzetler.com tarif no:143275 | adı:Zeytinyağlı Bezelyeli Enginar | gönderen:Bayramcı | indirme tarihi:20.05.2026 - 10:47