Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz hardal
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kıyılmış kapari
Yarım kahve fincanı sirke
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı kıyılmış kornişon turşu

Bütün malzemeleri bir kap içinde karıştırın.