Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Arzu ederseniz ince kıyılmış taze dağ kekiği

Tüm malzemeleri bir kaseye alarak bir çatal yardımıyla çırpın. Malzemelerin iyice birbirine karıştığından emin olduktan sonra bu harika lezzeti salatanızla buluşturup servis edebilirsiniz.