4 temizlenmiş enginar
250 gram ıspanak
10 gram tereyağı
1 yemek kaşığı mayonez
80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Enginarı ve ıspanağı haşlayın ve süzülmeye bırakın. Ardından püresini çıkarın. Rende kaşar, tereyağı, mayonez, tuz ve karabiberi püreye karıştırıp 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
